馬鞍山食品安全管理師課程

授課學(xué)校：馬鞍山優(yōu)路教育培訓(xùn)學(xué)校
上課時段：詳見內(nèi)容
已關(guān)注：842人
教學(xué)點: 9個
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開班時間: 滾動開班
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發(fā)布時間: 2023-02-21 16:57:00
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食品安全管理師考試科目分為理論知識考試和綜合評估，其中理論知識考試采用線上考試系統(tǒng)或者線下閉卷筆試為主。基礎(chǔ)知識：單選題25個，多選題10個，判斷題10個，總分?jǐn)?shù)100分;技能知識：單選題25個，多選題10個，判斷題10個，總分?jǐn)?shù)100分。

職位介紹

食品安全員

是指健康管理、食品安全檔案管理、食材采購、安全檢查、安全知識宣導(dǎo)等工作的專業(yè)人員。

食品安全管理師

是指從事食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等生產(chǎn)經(jīng)營活動中從事食品安全風(fēng)險控制、分析和管理的人員。

食品安全總監(jiān)

是企業(yè)食品質(zhì)量安全的管理者和直接責(zé)任人，對企業(yè)食品質(zhì)量安具有否決權(quán)。

食品安全管理師招生簡章

班型	模塊名稱	授課方式	模塊說明	學(xué)習(xí)服務(wù)
初 / 中 / 高級食品安全管理	基礎(chǔ)知識	錄播	食品安全法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范和食品安全管理監(jiān)督。	1、協(xié)助報名 2、學(xué)習(xí)跟進(jìn) 3、題庫練習(xí)
	技能知識	錄播	餐飲、生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)安全管理。
	考前串講	錄播	基礎(chǔ)知識和技能知識的重要知識點。

食品安全管理師報考條件

初級食品安全管理師

（1）年滿18歲

（2）中專或中職及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生
中級食品安全管理師

（1）大專及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生

（2）從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿2年

（3）從事食品安全相關(guān)工作管理崗人員
高級食品安全管理師

（1）從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年

（2）從事食品安全相關(guān)企業(yè)經(jīng)營管理者或法人

（3）從事食品安全相關(guān)工作中級或高級管理人員