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十堰2024年公共營養師分別在哪幾個月考試

發布時間:2024-04-28 10:19:49來源:魔方格

據中國營養學會發布的公告得知,2024年公共營養師分別在3月、6月和9月和12月進行考試,考試內容為理論知識和專業技能,為了幫助大家了解考試相關安排,本站編輯整理了“2024年公共營養師分別在哪幾個月考試?考試內容是什么?”的內容,一起看看吧。

一、2024年公共營養師考試安排在哪幾個月

2024年公共營養師考試時間:公共營養師考試時間:每年3,6,9,12月組織結業測評考試。。

評價級別及內容:四級公共營養師和三級公共營養師。

考試方式:考試采用線下機考的形式。

二、2024年公共營養師考試內容

考試內容:理論知識和專業技能,詳細內容如下:

1、醫學基礎(正常人體概述、消化與吸收、體格測量、實驗室指標收集及判斷)

2、營養學基礎(營養學概論、各營養素營養、各類食物的營養與價值)

3、各類人群營養(特定生理階段人群營養、不同人群生理特點、運動處方、膳食寶塔)

4、食品營養評價(營養價值分析、營養資料編輯、標簽解讀與制作-預包裝食品標簽、營養標簽)

5、營養調查與評價(膳食調查與評價、體格營養狀況評價、實驗室指標評價)

6、保健食品、食品安全(烹調加工與保健食品、中藥與營養、各類食品的衛生要求、食品污染、中毒及其預防管理)

7、技能與實操(食譜評價/編制、標準人食物和營養攝入量計算、營養缺乏病)

8、技能與實操(營養咨詢與教育、社區營養管理和營養干預)。

三、公共營養師的考試科目是怎樣的呢,來一起了解一下。

公共營養師的考試科目共分為兩部分。分別是理論知識和操作技能。考試采用閉卷筆試或機考的方式,考試的時間為一個半小時。兩項考試科目均達到60視為合格。

四、公共營養師考試內容方面:

公共營養師學習的內容主要有:營養學基礎、現代醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。其中重點學習并掌握的食物選擇、食譜的編制、基本烹調、營養等內容和技能。

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