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深圳龍華區(qū)食為先小吃培訓(xùn)中心
全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專(zhuān)線 8:30-21:00
位置:魔方網(wǎng) > 中西餐 > 深圳中西餐

深圳龍華快餐培訓(xùn)班

深圳龍華快餐培訓(xùn)班
盒飯業(yè)又稱為快餐業(yè),是以米食為主的民族的一大餐飲特色,每個(gè)盒飯的味道單純而富有特色,在任何地方、任何時(shí)間都有許多人喜食,青年人則更為喜歡,隨著都市人生活形態(tài)的轉(zhuǎn)變,中午吃自帶的飯盒餐的情況已日漸稀少,大都市的快餐行業(yè)迅速發(fā)展。
食為先快餐培訓(xùn)內(nèi)容——黃燜雞
黃燜雞培訓(xùn)班

黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。是源自山東省傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。該小吃成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無(wú)論口感,視覺(jué),色澤都屬上品,令人回味無(wú)窮,百吃不厭。

黃燜雞米飯培訓(xùn)內(nèi)容:

1、黃燜雞米飯所需食材的選擇認(rèn)識(shí)。

2、黃燜雞米飯秘制醬料制作配方。

3、黃燜雞米飯秘制五香油的制作。

4、黃燜雞米飯的制作技巧,重點(diǎn)火候,量的掌握。

5、黃燜雞米飯成品收汁、調(diào)色技巧。

6、開(kāi)店選址,提供原材料的進(jìn)貨渠道,讓你貨比三家,全心全意助你開(kāi)店。

 
食為先中式快餐培訓(xùn)實(shí)際操作內(nèi)容
1、中式快餐培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、中式快餐原料的選購(gòu);
3、中式快餐食材的預(yù)加工;
4、中式快餐加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、中式快餐加工的工藝步驟;
6、中式快餐經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
在食為先你能學(xué)到什么?
1理論學(xué)習(xí)
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧。
2 示范講解
1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
3 自我實(shí)踐
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
快餐展示
 
食為先培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
規(guī)模大

 

學(xué)校開(kāi)遍多地,學(xué)習(xí)離家近,全國(guó)數(shù)十大分校同時(shí)開(kāi)課!

師資強(qiáng)

 

業(yè)界精英教學(xué)團(tuán)隊(duì)技術(shù)有支持,專(zhuān)業(yè)師傅實(shí)操教學(xué)。

學(xué)員多

 

畢業(yè)學(xué)員數(shù)量眾多,食為先已幫助眾多學(xué)員創(chuàng)業(yè)致富。


更多培訓(xùn)課程、學(xué)習(xí)資訊、課程優(yōu)惠、課程開(kāi)班、學(xué)校地址等學(xué)校信息,請(qǐng)進(jìn)入 深圳龍華區(qū)食為先小吃培訓(xùn)中心 詳細(xì)了解,咨詢電話:

深圳龍華區(qū)食為先小吃培訓(xùn)中心

東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱食為先),食為先創(chuàng)立于2008年,是專(zhuān)注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

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